Agenda Sin Gluten 2026
Conoce los eventos más destacados para celíacos y comidas sin gluten en España
En Team Sin Gluten, entendemos que llevar una vida sin gluten requiere información actualizada, recursos accesibles y una comunidad comprometida. Por ello, hemos creado esta página como tu guía integral para 2026, donde podrás encontrar:
- Ferias y festivales gastronómicos: Eventos que reúnen a marcas, productores y consumidores para compartir experiencias y novedades del mundo sin gluten.
- Jornadas educativas y talleres prácticos: Sesiones diseñadas para profundizar en la enfermedad celíaca, aprender nuevas recetas y mejorar la seguridad alimentaria.
- Recursos por comunidad autónoma: Información sobre asociaciones locales, iniciativas y establecimientos adaptados a tus necesidades.
- Aplicaciones móviles recomendadas: Herramientas digitales que facilitan la búsqueda de productos y lugares sin gluten.
Productos sin gluten más recomendados
Estar al día con eventos y agenda sin gluten es importante, pero también lo es conocer los productos para tu día a día. Descubre nuestra nueva sección online con panes, tartas, dulces sin gluten, como accesorios útiles para celíacos, seleccionados por su calidad y seguridad.
Colabora con Team Sin Gluten
Ofrecemos diferentes formas de colaboración para marcas, tiendas y empresas que deseen dar visibilidad a sus productos sin gluten sin invertir en publicidad tradicional.
Últimas entradas de Team Sin Gluten
Próximos eventos Sin Gluten en España 2026
Taller & Brunch MASAS SIN GLUTEN
- Fecha: 8 de marzo de 2026
- Horario: Desde las 10:00 horas
- Lugar: La Buhardilla, Calle Real 84
- Información:
- Un taller práctico y brunch totalmente sin gluten. Aprenderás a elaborar cinco tipos diferentes de masas, desde pan hasta carrot cake, con orientación práctica y degustaciones. Actividad ideal para familias y personas interesadas en repostería y panadería sin gluten.
Acceso: Inscripción previa requerida.
- Un taller práctico y brunch totalmente sin gluten. Aprenderás a elaborar cinco tipos diferentes de masas, desde pan hasta carrot cake, con orientación práctica y degustaciones. Actividad ideal para familias y personas interesadas en repostería y panadería sin gluten.
WORLD GLUTEN FREE ’26
- Fecha: 22 – 24 de mayo de 2026
- Horario: Durante los tres días, horarios por confirmar
- Lugar: Pabellón de Convenciones, Casa de Campo, Madrid
- Información:
- Primera feria internacional en Madrid dedicada al estilo de vida sin gluten. Combina alimentación, salud, bienestar y tecnología con más de 50 expositores, food trucks, ponencias de expertos en nutrición y gastronomía, talleres de bienestar, showcookings y zona infantil. Un evento inclusivo y seguro para familias, marcas y profesionales, diseñado para aprender, disfrutar, conectar y explorar soluciones sin gluten
Mediterranean Gluten Free Forum 2026
- Fecha: 23 – 24 de mayo de 2026
- Horario: 23 de mayo: 10:00 – 21:00 / 24 de mayo: 10:00 – 16:00
- Lugar: Recinto Ferial de Sabadell, Sabadell
- Información:
- Foro que reúne a personas con celiaquía y sensibilidad al gluten no celíaca. Presenta un escaparate de productos, recetas, bebidas y tendencias del sector, además de actividades, talleres y charlas de interés para familias y profesionales del ámbito sin gluten. Nació en 2023 para consolidar Barcelona como capital europea del gluten-free y en 2026 se celebra en Sabadell para llegar a un público más amplio.
Acceso: Información para expositores y visitantes disponible.
- Foro que reúne a personas con celiaquía y sensibilidad al gluten no celíaca. Presenta un escaparate de productos, recetas, bebidas y tendencias del sector, además de actividades, talleres y charlas de interés para familias y profesionales del ámbito sin gluten. Nació en 2023 para consolidar Barcelona como capital europea del gluten-free y en 2026 se celebra en Sabadell para llegar a un público más amplio.
Sin Gluten Experience Day 2026
- Fecha: 19 de septiembre de 2026
- Horario: Jornada completa (horarios por confirmar)
- Lugar: BioHub, Valencia
- Información:
- Una experiencia 360º pensada para la comunidad celíaca y su entorno. Incluye showcookings con los mejores chefs, ponencias de expertos, talleres de panadería, repostería y pasta fresca, degustaciones de productos gluten-free, zona de expositores, zona infantil y oportunidades de networking. Además, podrás asistir como público a la grabación de un programa de televisión sobre celiaquía con expertos y famosos.
Acceso: Únete a la lista de espera para asegurar tu entrada: [Instagram / YouTube / Facebook]
- Una experiencia 360º pensada para la comunidad celíaca y su entorno. Incluye showcookings con los mejores chefs, ponencias de expertos, talleres de panadería, repostería y pasta fresca, degustaciones de productos gluten-free, zona de expositores, zona infantil y oportunidades de networking. Además, podrás asistir como público a la grabación de un programa de televisión sobre celiaquía con expertos y famosos.
Recursos y libros de recetas recomendados sin gluten
Pasados eventos Sin Gluten en España
2ª edición «Jornadas Red Córdoba Sin Gluten»
- Fecha: 16 de octubre de 2025
- Horario: 09:30 – 13:30
- Lugar: Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de Córdoba
- Información:
- Un encuentro pensado para aprender, compartir y seguir creciendo juntos en torno a la celiaquía y la enfermedad celíaca.
- Incluye charlas, mesas redondas, casos de éxito y otras actividades.
- La inscripción es gratuita y puede realizarse escribiendo a: redcordobasingluten@gmail.com
Día sin gluten Carrefour
- Fecha: 25 de junio 2025
- Lugar: Todos los establecimientos Carrefour
- Información: Día 25 de junio 2025, Carrefour celebra su Día Sin Gluten en todos sus establecimientos, ofreciendo un 25% de descuento en productos específicamente sin gluten.
The Champions Burger Granada
- Fecha: del 15 al 25 de mayo 2025
- Horarios: De lunes a jueves 18:00 h a 00:00 h / De viernes a domingo 12:00 h a 00:00 h
- Ubicación: Av. de Juan Pablo II
- Cantidad de Food Trucks: 21 participantes en la edición The Champions Burger edición Smash (Granada)
Mediterranean gluten free forum 2025
- Fecha: 31/05/2025 – 01/06/2025
- Lugar: Pabellón Textil de la Fira de Barcelona
- Descripción: Feria dedicada a la alimentación sin gluten, con más de 70 expositores, showcookings, conferencias y actividades para toda la familia.
II Feria Sin Gluten de Extremadura, el 7 de junio en Cáceres
- Fecha: 07/06/2025
- Lugar:Complejo Cultural San Francisco
- Descripción: Contarán con ponencias médicas, stand de casas comerciales y obradores sin gluten, animación infantil y degustación de perrunillas.
Aplicaciones para móviles Sin Gluten
Gluten Free Scanner
Find Me Gluten Fre
Yuka
Asociaciones Sin Gluten España
- Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)
- Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten – Comunidad de Madrid (ACSG)
- Asociación de Celíacos de Galicia (ACEGA)
- Asociación de Celíacos de Castilla-La Mancha (ACCLM)
- Asociación de Celíacos de Cataluña / Associació Celíacs de Catalunya (SMAP)
- Asociación de Celíacos de la Región de Murcia (ACMU)
- Asociación de Celíacos de Extremadura (ACEX)
- Asociación de Celíacos de las Islas Baleares (ACIB)
- Federación de Asociaciones de Celíacos de Andalucía (FACA)