6 Panettone sin gluten para navidad 2025
La Navidad está a la vuelta de la esquina y, con ella, los aromas dulces, las luces y los momentos compartidos. Uno de los grandes protagonistas de estas fechas es el panettone, ese delicioso bollo italiano que conquista cada año más hogares.
Pero si sigues una dieta sin gluten, encontrar un panetone sin gluten que conserve el sabor, la textura y la esponjosidad del original puede ser todo un reto.
En este artículo te contamos dónde comprar panettone sin gluten para la Navidad 2025, qué debes tener en cuenta antes de elegirlos, e incluso te compartimos una receta rápida para prepararlo en casa. Además, al final te dejamos enlaces a otros dulces y productos sin gluten que te ayudarán a disfrutar de unas fiestas seguras y deliciosas.
Comprar panettone sin gluten

PANETTONE CLÁSICO SIN GLUTEN PIACERI MEDITERRANEI (500 g
Delicioso panettone sin gluten y sin lactosa con todo el sabor del clásico italiano, elaborado por Piaceri Mediterranei con textura esponjosa y aroma tradicional. Ideal para disfrutar en familia o regalar en Navidad.
⭐ Valoración: 4,0/5 (6 reseñas) | Precio: 28,95 € (0,12 €/kg)

SCHÄR PANETTONE SIN GLUTEN (420 g)
El clásico panettone sin gluten de Schär, elaborado por Italian Gourmet E.R., mantiene el sabor tradicional italiano con una textura suave y aroma dulce. Ideal para quienes buscan disfrutar de la Navidad sin gluten.
⭐ Valoración: 3,5/5 (9 reseñas) | Precio: 25,59 € (60,93 €/kg)

VERGANI PANETTONE SIN GLUTEN (600 g)
El panettone sin gluten de Vergani destaca por su aroma a naranja y su textura esponjosa, ideal para quienes buscan un dulce navideño equilibrado y sabroso. Pertenece a la línea de bienestar de la marca, perfecta para disfrutar sin preocupaciones.
⭐ Valoración: 4,1/5 (47 reseñas) | Precio: 25,00 € (41,67 €/kg)

PANDORO CON CREMA DE CACAO SIN GLUTEN PIACERI MEDITERRANEI (500 g)
Delicioso pandoro sin gluten con crema de cacao, elaborado por Eurospital SpA, ideal para quienes buscan un postre navideño suave y chocolatoso. Sin aceite de palma y listo para disfrutar en familia durante las fiestas.
⭐ Precio: 28,95 € (57,90 €/kg)

ADPAN PACK DE 2 MINI PANETTONE SIN GLUTEN (2 x 200 g)
Deliciosos mini panettones sin gluten con pepitas de chocolate, elaborados por Adpan con receta tradicional y envasados individualmente para preservar su sabor y textura. Ideales para desayunos, meriendas o para disfrutar en cualquier momento de la Navidad.
⭐ Valoración: 2,2/5 (6 reseñas) | Precio: 9,00 € (22,50 €/kg)

DOLCEBONGIO PANETTONE DE CHOCOLATE SIN LÁCTEOS Y SIN GLUTEN (700 g)
Delicioso panettone sin gluten y sin lácteos con sabor a chocolate, elaborado por Bongiovanni Farine e Bontà Naturali, ideal para quienes buscan un dulce navideño rico y seguro. Perfecto para compartir en familia o como postre en celebraciones de Navidad.
⭐ Valoración: 2,5/5 (12 reseñas) | Precio: 22,97 € (32,81 €/kg)
Información sobre Panettone sin gluten
| Sección | Contenido resumido |
|---|---|
| Por qué elegir panetone sin gluten | Alternativa segura para celíacos o sensibles al gluten; actuales versiones mantienen sabor y textura; ideal para compartir en Navidad. |
| Dónde comprar | Recomendado: compra online (especialmente Amazon) por variedad, reseñas y envío. Verifica sello “sin gluten” y opiniones. |
| Cómo elegir | Revisar etiquetado/certificado sin gluten; comprobar ingredientes; preferir marcas con reseñas positivas; probar formatos pequeños al inicio. |
| Conservación | Guardar en lugar fresco y seco; una vez abierto, bolsa hermética; calentar unos segundos antes de servir para recuperar esponjosidad. |
| Receta rápida (ingredientes) | Mezcla de harinas sin gluten (300 g), 2 huevos, 100 g mantequilla, 100 g azúcar, 1 sobre levadura sin gluten, 100 ml leche, vainilla, 80 g frutas/pepitas. |
| Recomendaciones | Enlaces recomendados: Dulces sin gluten, Comprar productos sin gluten, Churros sin gluten Madrid, Churros sin gluten Barcelona, Comiendo sin gluten. |
| Recomendación comercial | Ofrecer selección curada de panetones sin gluten (ficha por producto con reseñas y enlace a Amazon). |
Receta rápida de panetone sin gluten casero
Si prefieres preparar tu propio panetone sin gluten, aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para sorprender esta Navidad.
Ingredientes del panetone sin gluten
- 300 g de mezcla de harinas sin gluten (arroz, maíz, sorgo o premezcla panificable).
- 2 huevos grandes.
- 100 g de mantequilla o margarina sin gluten.
- 100 g de azúcar.
- 1 sobre de levadura seca sin gluten.
- 100 ml de leche templada (o vegetal).
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 80 g de pepitas de chocolate o frutas confitadas sin gluten.
- Una pizca de sal.
Paso a paso para cocinar un panettone sin gluten
- Disuelve la levadura en la leche templada y deja reposar unos minutos.
- Mezcla los ingredientes secos (harinas, azúcar y sal).
- Añade los huevos, la mantequilla y la mezcla de levadura.
- Amasa hasta obtener una masa suave.
- Incorpora las frutas o pepitas y deja levar 1 hora.
- Hornea a 180 °C durante unos 40-45 minutos.
Preguntas frecuentes sobre panettone sin gluten
¿Qué es un panettone sin gluten?
El panettone sin gluten es una versión adaptada del tradicional dulce navideño italiano, elaborada sin harinas de trigo ni cebada. Utiliza mezclas de harinas sin gluten —como arroz, maíz o sorgo— que mantienen la textura esponjosa y el sabor clásico, ideal para personas celíacas o con intolerancia al gluten.
¿Dónde puedo comprar panettone sin gluten?
Puedes comprar panettone sin gluten fácilmente en tiendas especializadas, herbolarios o plataformas online como Amazon, donde encontrarás marcas certificadas y reseñas reales de otros usuarios. En nuestro blog, te recomendamos los mejores panettones sin gluten para esta Navidad 2025, con enlaces directos de compra.
¿El panettone sin gluten sabe igual que el tradicional?
Sí, los panettones sin gluten actuales ofrecen un sabor muy similar al tradicional, gracias a la mejora en las harinas panificables y a técnicas de fermentación más cuidadas. Marcas como Piaceri Mediterranei o Nutrifree logran una miga tierna, aromas mantecosos y ese toque dulce que caracteriza al panettone original.
¿Cuánto tiempo dura un panettone sin gluten?
El panettone sin gluten suele tener una vida útil más corta que uno con gluten, ya que no contiene conservantes artificiales. Se recomienda consumirlo en un plazo de 5 a 7 días tras abrirlo. Para mantener su textura, guárdalo en una bolsa hermética o recipiente cerrado, lejos de la humedad y del calor.
¿Puedo hacer mi propio panettone sin gluten en casa?
¡Por supuesto! Preparar un panettone sin gluten casero es más sencillo de lo que parece. Solo necesitas una mezcla de harinas sin gluten, levadura especial, mantequilla, huevos y frutas o pepitas de chocolate. En nuestro artículo encontrarás una receta rápida paso a paso para disfrutarlo recién hecho en casa.
Disfrutar de la Navidad sin gluten es más fácil que nunca. Hoy existen panettones sin gluten deliciosos, esponjosos y seguros que te permitirán celebrar sin renunciar a nada.
Te animamos a descubrir más dulces navideños en nuestra categoría de dulces sin gluten y a seguir explorando nuestros artículos sobre churros sin gluten en Madrid y churros sin gluten en Barcelona, perfectos para completar tus desayunos y meriendas navideñas.
Este año, celebra con sabor, seguridad y mucha ilusión. Tu panettone sin gluten te espera.


